Recette des chouquettes
- Miamline
- 18 oct. 2023
- 1 min de lecture
Et encore une recette sucrée ! Vous l'aurez compris j'aime bien le sucre... alors, les chouquettes j'adore ça ! Je vous partage cette recette simple et efficace qui ravira petits et grands.
Cette recette vous permettra de réaliser une trentaine de chouquettes dorées et gourmandes.
liste d'ingrédients
250g d’eau
100g de beurre salé
5 œufs si pas trop gros
150g de farine
C'est parti !
Mettez à chauffer dans une casserole l’eau et le beurre.
Ajoutez d’un coup la farine.
Mélangez vivement avec une spatule pour réaliser la dessèche.
Lorsque votre dessèche ne colle plus aux parois de la casserole, mettez-la dans le robot avec la feuille.
Enlevez la vapeur de la dessèche au robot puis ajoutez les œufs un à un.
Pochez vos choux avec une douille ronde, lisse et mettez-les au four à 180°C durant 25 à 30 minutes.
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